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Chapelure :

Pain rassis émietté, séché au four, pilé et tamisé, utilisé pour paner. 

Nos chapelures sont idéales pour valoriser vos préparations.

A utiliser en saupoudrage avant cuisson, en panure, ou dans vos farces pour un meilleur rendement.

CHAPELURE

  • Chapelure Blonde Jaune

       Couleur jaune claire (sans colorant)

       Goût de pain 

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  • Chapelure Dorée

       Couleur dorée (sans colorant)

       Goût de pain grillé  

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  • Chapelure Orientale 

       Couleur jaune avec des marquants verts

       Goût paprika  

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  • Chapelure Tomate Oignon

       Couleur jaune rouge

       Goût tomates & oignons​

Destiné à fixer la chapelure ou les épices sur les viandes et poissons. 

Panier Quick

Flacon 1L

Dosage selon l'aspect et le goût souhaité​

UTILISATION

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