Champignons & Truffes
Pour vos assaisonnements, préparations et même pour la dégustation ou la revente.
Le champignon est une valeur sûre, un produit rare & haut de gamme qui se consomme dorénavant tout au long de l'année.
Sous toutes ses formes, nous aurons forcément le produit qu'il vous faut.
N'hésitez pas à nous contacter.
Les produits sont disponibles dans notre E-Shop.
LES CHAMPIGNONS SECS
LES CHAMPIGNONS SECS
LES TRUFFES
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LES MORILLES
Morilles EXTRA (avec queues) en pot de 500 g
Morilles SPECIALES (sans queues) 500 g, 50 g, 25 g
Queues de Morilles 500 g
Morilles traiteur (60% têtes/ 40% queues) 1 kg, 500 g
Arôme de Morilles flacon de 115 ml
LES CEPES
Cèpes SURCHOIX 500 g
Cèpes EXTRA 500 g, 50g
Cèpes STANDARD 1 kg, 500 g
Arôme de Cèpes flacon de 115 ml
LES TRUFFES
Truffes noires ENTIERES
(1er choix - 1 ère ébullition) 100 g, 50 g
Truffes noires MORCEAUX (1 ère ébullition) 100g
Truffes fraîches (sur commande)
LES BRISURES
Brisures de Truffes noires 100 g
Brisures de Truffes d'été 100 g
CONDITIONNEMENTS PROFESSIONNELS
Sachet de 1 kg ou pot de 500 g
CONDITIONNEMENTS POUR LA REVENTE
25 g, 50 g ou 100 g